黃博寧：中國人買澳洲牛肉這件事，澳洲人竟這麼看
中澳關系這些年愈發復雜。一方面，澳洲向中國出口牛肉、鐵礦石、奶粉……中國向澳洲出口留學生、移民，怎麼看都是澳大利亞穩賺不賠。但另一方面，中國人在澳的種種遭遇，隔段時間就爆出一則。最近兩則，一是紐卡斯爾大學印度裔教師說臺灣是“國傢”，中國學生抗議；另一則是堪培拉留學生被打，城內風聲鶴唳，多人“嚇得不敢出門”。
超過半數認為中國是老大
中國在澳洲人心目中的總體形象是什麼呢？
根據澳大利亞羅伊研究所2005年起的調查：從2005年至2009年，受訪者對中國的好感不斷上升，認為中國是好的貿易夥伴；2010年起，澳洲人對中國開始“又酸又甜”，希望和中國多做生意，又忌憚中國在基礎設施、礦業、農業方面的投資，擔憂中國存在感的增加，懷疑中國的“企圖心”，強調本地企業在本國經濟命脈中應該占據主導地位。
中國的發展與澳洲的安全和繁榮密切相關。2008年全球金融風暴之後，澳大利亞經濟之所以能持續增長，唯一的原因是對中國的出口。澳洲媒體對中國的關註度也明顯增加。1990年，澳洲報紙與中國經濟有關的文章133篇，2000年增加到774篇，2010年有1600多篇。
媒體對中國的關註，使中國的影響被誇大。2010年，中國GDP剛剛躍居日本之上，就有55%的受訪者認為，中國已經超過美國，成為世界第一。將近7成受訪者認為，中國要主導亞洲。55%的人認為，澳洲應該與亞洲其他國傢一道，限制中國的影響力。49%不同意美國在亞洲事務上給中國更多話語權，同意者為45%。
在2016年的調查中，中國超越日本成為澳洲人民心中的“亞洲最佳好友”。然而若以100分熱度計量，澳洲人給日本70度，中國58度。中國元素方面，85%的受訪者對他們遇到的中國人持正面態度，對中國歷史文化和經濟增長持正面態度的分別是79%和75%。79%的受訪者認為，中國的軍事行為對區域產生消極影響營業用抽油煙機。
據2017年的最新報告，“中國不是最親密的朋友，但非常重要”。被問及對中或對美的關系哪個更重要時，45%選擇美國，43%選擇中國。45歲以下的人群中，50%認為中國更重要，40%認為美國更重要。45歲以上人群中，認為中國更重要的38%。在誰是“最佳好友”之問中，53%選擇新西蘭，17%選擇美國，17%選擇英國，8%選擇中國，2%選擇日本。
今年的調查中，46%的受訪者認為未來20年內，中國會成為澳大利亞的軍事威脅。被問及中國更是“軍事威脅”還是“經濟夥伴”時，79%認為中國是經濟夥伴，僅有13%認為中國是軍事威脅。報告認為，盡管澳洲對中國的“軍事企圖”有所察覺，出於經濟原因仍不願意和中國直接對峙。如果中國因為島嶼或領土爭端與鄰國開戰，34%支持本國出兵，58%反對。
好東西在中國，我們吃二等牛肉
為瞭解澳大利亞人對中國的具體看法，我也就此話題兩位本地人進行交談。
今年70歲的Mark是英格蘭裔，祖輩因偷竊，成為18世紀末第一批流放到澳洲的移民。經過幾代人的努力，達至中產。Mark畢業於悉尼大學，獲得經濟學本科和碩士學位，八十年代投身“背包客”產業，開廉價旅館，一度非常富有。現在半隱退在離佈裡斯班約3小時車程的內陸小鎮，寄情於雞鴨花草，靠在凱恩斯的120張背包客床位維持生計。
Mark對中國的第一個概念來自越南戰場。70年代退役回澳，又對西藏產生濃厚興趣，還特意給自傢狗取瞭個藏文名。一次寒暄，談及中澳兩國領土面積差不多，他說應該是澳大利亞大。我說中國960萬平方公裡，澳洲700多萬平方公裡，應該中國大。他就提到瞭西藏，好像這本不應該屬於中國。
Mark在回歸前的香港住過半年，至今記得街上24小時不息的鳴笛聲、狹小的生活環境以及昂貴的房租，覺得不堪忍受。得知我在香港生活過，他要求我對近幾年的群眾運動作出評價，並在“中央政府”和“示威人群”中選邊。我回應香港是法治社會，違法行為應該受到追究。他問我，是否真瞭解香港人怎麼想、國際上怎麼看。我回應，查閱香港傳媒、翻譯西媒報刊都是我的工作范疇。他質疑、不解、搖頭。
2015年，中澳政府簽訂自貿協議。澳大利亞對中國年輕人開放打工旅行簽證。獨居的Mark在兩年內找來瞭30多個換宿的中國人。換宿者每天要為宿主提供約4個小時體力勞動，換取免費食宿。Mark說，來的中國人，大都是為瞭學英語。Mark有閱讀主流報紙的習慣，特別關註中國的消息。他會用朋友圈，經常轉發和中國相關的文章，最近一篇是“中國女遊客如何拯救澳洲經濟”。
傢裡來瞭這麼多中國人，有沒有想過去中國看看？Mark說，“中國人來瞭，我就不去瞭”。他瞭解中國的巨大進步，“我有一個在大學當教授的朋友剛去瞭上海，發現政府做事很有效率。”然而他對非民選的政府有很大保留，對香港的“民主運動”有極大同情。盡管他也抱怨，澳洲政府不夠給力，不斷重復10多年前小鎮遭水災，政府隻提供臨時的賑災房屋，對房屋損失的50萬澳幣毫無賠償。就如何平衡人民的“自由”與政府的有效治理，他表示無解。
對於中國的靜電油煙處理機崛起，他引用今年4月李克強總理訪問時，澳大利亞總理特恩佈爾“澳洲最好的牛肉都在中國餐桌上”的玩笑，嚴肅表示澳洲人現在隻能吃“二等”牛肉。我說，中國人高價買澳洲牛肉，有啥不好？他說，“那是因為中國政府知道，如果不給國民吃好的，人民就會起義。”我一時語塞，說中國人買澳洲牛肉是相信澳洲好山好水好肉，屬於民間行為，隻怕和政府關系不大。
跟著美國打仗，是澳洲的悲哀
Ann的外祖母是蘇格蘭移民，現在居住在凱恩斯以北熱帶雨林中的一個小鎮。這裡人跡罕至，開車去鄰居傢也要半個小時。Ann出生於50年代，在佈裡斯班長大，卻對城市無感，眷戀土地和自然。90年代末，她把經營瞭14年的一傢當地報紙賣給傳媒大亨默多克，買瞭一座65公頃的農場，自願種瞭1.4萬顆樹，養些魚、香蕉、山竹，過上早上六點耕作，晚上九點將息的田園生活。
Ann的世界裡，中國有多層概念。第一層，顯形的中國元素。如她前女婿的弟妹、朋友的太太是中國人。我問Ann，這些中國人有什麼特點？她說，除瞭對中國飲食更瞭解，與澳洲人沒什麼區別。
第二層，隱形的中國元素。她地裡種的番薯，經由中介一般賣到以中國人為主的亞裔社區。再如，去墨爾本探望女兒乘坐公共交通，她發現有幾站上下車時，8、9成都是華人。
第三層，中國電影和書籍。如鞏俐、章子怡演繹下的鄉土中國，或是遷居海外的華裔或土生華人，以中國為背景的作品。她也承認，自己“對當代中國一無所知”。她覺得，現在的中國和書或電影裡描繪的完全不同，許多傳統已經消失。對此她十分惋惜。
最後，是對宏觀中國。“中國是朋友嗎？可能吧，應該說是貿易夥伴。”她認為，新西蘭、美國、英國肯定是盟友，原來日本也是，因為日本曾是澳洲是最大的經貿夥伴，學校裡很多人都學日語。至於現在中國是不是？“我還不覺得中國是我們的盟友。”
對於中國的發展，Ann有懷疑。這主要源於她對“發展”的理解。在她看來，即便是凱恩斯以北60公裡、隻有一條500米長商業街的度假小鎮道格拉斯港，也是開發過度。絡繹不絕的遊客，尤其是中國人到來，致使當地房價虛高，在小鎮工作的非本地人租不到房子，不得不每天開車通勤三四個小時上下班。當地的房屋紛紛擴建成度假村，社區文化、鄰裡文化逐漸消失。我說，大傢來旅遊，創造經濟收益，本地人受惠，難道不好嗎？
她認為，長期看旅遊業的發展對環境的污染，以及對固有社會結構和生活秩序造成的沖擊，遠大於經濟收益帶來的貢獻。她不能理解，為何中國要如此賣力的開發，產能嚴重過剩，空氣污染嚴重，以及……為何要修那麼多別墅？“你們的計劃生育不是剛放寬嗎？為什麼有人要買那麼多套房子，別墅裡的那麼多間臥室，誰住？”
Ann對中國移民有隱約的擔憂，她不介意中國人多點，可仍然希望澳大利亞是基督教文化占主流的國傢。她也反對中國人或國有企業來投資。我對她說，投資是遵循法律的，不該怪來投資的人，應該先問為什麼他們能來。
Ann說，澳洲是開放的經濟體，可現在政府的控制松緊度，與她周圍人的期望有差距。原來日本人投資，但沒那麼大規模。80年代經濟泡沫以後，他們就走瞭。現在中國人來瞭，看著不會走。而且，國有企業出手都如此龐大，比起來私人的農場就是小螞蟻，你們的投資像大象。
Ann身邊確實有不少朋友把中國視為威脅，她認為這很矛盾。“我們最大的貿易夥伴，為什麼是威脅呢？”她認為，朋友們的“威脅”指軍事層面，中國的武器還不如美國先進，可中國有更多的人，也在發展更強大的武器，澳洲很怕中美打仗，也害怕有一天中國會比美國強大，因為澳洲一直在尋求美國的保護。她卻相信，有一天中國一定比美國強大。
她表示，澳大利亞的軍事力量薄弱，無法自保，所以美國每次和別人打仗，就要拖拽上澳洲，這是澳大利亞的悲哀。我問，如果美國再去打仗，你支持澳洲跟著獻“投名狀”嗎？她說，除非是本土遭遇襲擊，否則澳洲不應該參與任何戰爭。
Ann的前伴侶，10多年前在當地從政，得知我來自中國，主動表示美國在收縮，中國在擴張，問我怎麼看。我說，中國仍然是發展中國傢，力求解決國內的問題，應該隻尋求在西太平洋有更大話語權，全球暫無意挑戰美國或強行補位。他反而表示，為什麼一定要讓美國當世界警察呢？如果中國當，沒準能比美除油煙機國更好。
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中澳關系這些年愈發復雜。一方面，澳洲向中國出口牛肉、鐵礦石、奶粉……中國向澳洲出口留學生、移民，怎麼看都是澳大利亞穩賺不賠。但另一方面，中國人在澳的種種遭遇，隔段時間就爆出一則。最近兩則，一是紐卡斯爾大學印度裔教師說臺灣是“國傢”，中國學生抗議；另一則是堪培拉留學生被打，城內風聲鶴唳，多人“嚇得不敢出門”。
超過半數認為中國是老大
中國在澳洲人心目中的總體形象是什麼呢？
根據澳大利亞羅伊研究所2005年起的調查：從2005年至2009年，受訪者對中國的好感不斷上升，認為中國是好的貿易夥伴；2010年起，澳洲人對中國開始“又酸又甜”，希望和中國多做生意，又忌憚中國在基礎設施、礦業、農業方面的投資，擔憂中國存在感的增加，懷疑中國的“企圖心”，強調本地企業在本國經濟命脈中應該占據主導地位。
中國的發展與澳洲的安全和繁榮密切相關。2008年全球金融風暴之後，澳大利亞經濟之所以能持續增長，唯一的原因是對中國的出口。澳洲媒體對中國的關註度也明顯增加。1990年，澳洲報紙與中國經濟有關的文章133篇，2000年增加到774篇，2010年有1600多篇。
媒體對中國的關註，使中國的影響被誇大。2010年，中國GDP剛剛躍居日本之上，就有55%的受訪者認為，中國已經超過美國，成為世界第一。將近7成受訪者認為，中國要主導亞洲。55%的人認為，澳洲應該與亞洲其他國傢一道，限制中國的影響力。49%不同意美國在亞洲事務上給中國更多話語權，同意者為45%。
在2016年的調查中，中國超越日本成為澳洲人民心中的“亞洲最佳好友”。然而若以100分熱度計量，澳洲人給日本70度，中國58度。中國元素方面，85%的受訪者對他們遇到的中國人持正面態度，對中國歷史文化和經濟增長持正面態度的分別是79%和75%。79%的受訪者認為，中國的軍事行為對區域產生消極影響營業用抽油煙機。
據2017年的最新報告，“中國不是最親密的朋友，但非常重要”。被問及對中或對美的關系哪個更重要時，45%選擇美國，43%選擇中國。45歲以下的人群中，50%認為中國更重要，40%認為美國更重要。45歲以上人群中，認為中國更重要的38%。在誰是“最佳好友”之問中，53%選擇新西蘭，17%選擇美國，17%選擇英國，8%選擇中國，2%選擇日本。
今年的調查中，46%的受訪者認為未來20年內，中國會成為澳大利亞的軍事威脅。被問及中國更是“軍事威脅”還是“經濟夥伴”時，79%認為中國是經濟夥伴，僅有13%認為中國是軍事威脅。報告認為，盡管澳洲對中國的“軍事企圖”有所察覺，出於經濟原因仍不願意和中國直接對峙。如果中國因為島嶼或領土爭端與鄰國開戰，34%支持本國出兵，58%反對。
好東西在中國，我們吃二等牛肉
為瞭解澳大利亞人對中國的具體看法，我也就此話題兩位本地人進行交談。
今年70歲的Mark是英格蘭裔，祖輩因偷竊，成為18世紀末第一批流放到澳洲的移民。經過幾代人的努力，達至中產。Mark畢業於悉尼大學，獲得經濟學本科和碩士學位，八十年代投身“背包客”產業，開廉價旅館，一度非常富有。現在半隱退在離佈裡斯班約3小時車程的內陸小鎮，寄情於雞鴨花草，靠在凱恩斯的120張背包客床位維持生計。
Mark對中國的第一個概念來自越南戰場。70年代退役回澳，又對西藏產生濃厚興趣，還特意給自傢狗取瞭個藏文名。一次寒暄，談及中澳兩國領土面積差不多，他說應該是澳大利亞大。我說中國960萬平方公裡，澳洲700多萬平方公裡，應該中國大。他就提到瞭西藏，好像這本不應該屬於中國。
Mark在回歸前的香港住過半年，至今記得街上24小時不息的鳴笛聲、狹小的生活環境以及昂貴的房租，覺得不堪忍受。得知我在香港生活過，他要求我對近幾年的群眾運動作出評價，並在“中央政府”和“示威人群”中選邊。我回應香港是法治社會，違法行為應該受到追究。他問我，是否真瞭解香港人怎麼想、國際上怎麼看。我回應，查閱香港傳媒、翻譯西媒報刊都是我的工作范疇。他質疑、不解、搖頭。
2015年，中澳政府簽訂自貿協議。澳大利亞對中國年輕人開放打工旅行簽證。獨居的Mark在兩年內找來瞭30多個換宿的中國人。換宿者每天要為宿主提供約4個小時體力勞動，換取免費食宿。Mark說，來的中國人，大都是為瞭學英語。Mark有閱讀主流報紙的習慣，特別關註中國的消息。他會用朋友圈，經常轉發和中國相關的文章，最近一篇是“中國女遊客如何拯救澳洲經濟”。
傢裡來瞭這麼多中國人，有沒有想過去中國看看？Mark說，“中國人來瞭，我就不去瞭”。他瞭解中國的巨大進步，“我有一個在大學當教授的朋友剛去瞭上海，發現政府做事很有效率。”然而他對非民選的政府有很大保留，對香港的“民主運動”有極大同情。盡管他也抱怨，澳洲政府不夠給力，不斷重復10多年前小鎮遭水災，政府隻提供臨時的賑災房屋，對房屋損失的50萬澳幣毫無賠償。就如何平衡人民的“自由”與政府的有效治理，他表示無解。
對於中國的靜電油煙處理機崛起，他引用今年4月李克強總理訪問時，澳大利亞總理特恩佈爾“澳洲最好的牛肉都在中國餐桌上”的玩笑，嚴肅表示澳洲人現在隻能吃“二等”牛肉。我說，中國人高價買澳洲牛肉，有啥不好？他說，“那是因為中國政府知道，如果不給國民吃好的，人民就會起義。”我一時語塞，說中國人買澳洲牛肉是相信澳洲好山好水好肉，屬於民間行為，隻怕和政府關系不大。
跟著美國打仗，是澳洲的悲哀
Ann的外祖母是蘇格蘭移民，現在居住在凱恩斯以北熱帶雨林中的一個小鎮。這裡人跡罕至，開車去鄰居傢也要半個小時。Ann出生於50年代，在佈裡斯班長大，卻對城市無感，眷戀土地和自然。90年代末，她把經營瞭14年的一傢當地報紙賣給傳媒大亨默多克，買瞭一座65公頃的農場，自願種瞭1.4萬顆樹，養些魚、香蕉、山竹，過上早上六點耕作，晚上九點將息的田園生活。
Ann的世界裡，中國有多層概念。第一層，顯形的中國元素。如她前女婿的弟妹、朋友的太太是中國人。我問Ann，這些中國人有什麼特點？她說，除瞭對中國飲食更瞭解，與澳洲人沒什麼區別。
第二層，隱形的中國元素。她地裡種的番薯，經由中介一般賣到以中國人為主的亞裔社區。再如，去墨爾本探望女兒乘坐公共交通，她發現有幾站上下車時，8、9成都是華人。
第三層，中國電影和書籍。如鞏俐、章子怡演繹下的鄉土中國，或是遷居海外的華裔或土生華人，以中國為背景的作品。她也承認，自己“對當代中國一無所知”。她覺得，現在的中國和書或電影裡描繪的完全不同，許多傳統已經消失。對此她十分惋惜。
最後，是對宏觀中國。“中國是朋友嗎？可能吧，應該說是貿易夥伴。”她認為，新西蘭、美國、英國肯定是盟友，原來日本也是，因為日本曾是澳洲是最大的經貿夥伴，學校裡很多人都學日語。至於現在中國是不是？“我還不覺得中國是我們的盟友。”
對於中國的發展，Ann有懷疑。這主要源於她對“發展”的理解。在她看來，即便是凱恩斯以北60公裡、隻有一條500米長商業街的度假小鎮道格拉斯港，也是開發過度。絡繹不絕的遊客，尤其是中國人到來，致使當地房價虛高，在小鎮工作的非本地人租不到房子，不得不每天開車通勤三四個小時上下班。當地的房屋紛紛擴建成度假村，社區文化、鄰裡文化逐漸消失。我說，大傢來旅遊，創造經濟收益，本地人受惠，難道不好嗎？
她認為，長期看旅遊業的發展對環境的污染，以及對固有社會結構和生活秩序造成的沖擊，遠大於經濟收益帶來的貢獻。她不能理解，為何中國要如此賣力的開發，產能嚴重過剩，空氣污染嚴重，以及……為何要修那麼多別墅？“你們的計劃生育不是剛放寬嗎？為什麼有人要買那麼多套房子，別墅裡的那麼多間臥室，誰住？”
Ann對中國移民有隱約的擔憂，她不介意中國人多點，可仍然希望澳大利亞是基督教文化占主流的國傢。她也反對中國人或國有企業來投資。我對她說，投資是遵循法律的，不該怪來投資的人，應該先問為什麼他們能來。
Ann說，澳洲是開放的經濟體，可現在政府的控制松緊度，與她周圍人的期望有差距。原來日本人投資，但沒那麼大規模。80年代經濟泡沫以後，他們就走瞭。現在中國人來瞭，看著不會走。而且，國有企業出手都如此龐大，比起來私人的農場就是小螞蟻，你們的投資像大象。
Ann身邊確實有不少朋友把中國視為威脅，她認為這很矛盾。“我們最大的貿易夥伴，為什麼是威脅呢？”她認為，朋友們的“威脅”指軍事層面，中國的武器還不如美國先進，可中國有更多的人，也在發展更強大的武器，澳洲很怕中美打仗，也害怕有一天中國會比美國強大，因為澳洲一直在尋求美國的保護。她卻相信，有一天中國一定比美國強大。
她表示，澳大利亞的軍事力量薄弱，無法自保，所以美國每次和別人打仗，就要拖拽上澳洲，這是澳大利亞的悲哀。我問，如果美國再去打仗，你支持澳洲跟著獻“投名狀”嗎？她說，除非是本土遭遇襲擊，否則澳洲不應該參與任何戰爭。
Ann的前伴侶，10多年前在當地從政，得知我來自中國，主動表示美國在收縮，中國在擴張，問我怎麼看。我說，中國仍然是發展中國傢，力求解決國內的問題，應該隻尋求在西太平洋有更大話語權，全球暫無意挑戰美國或強行補位。他反而表示，為什麼一定要讓美國當世界警察呢？如果中國當，沒準能比美除油煙機國更好。
本文系觀察者網獨傢稿件，文章內容純屬作者個人觀點，不代表平臺觀點，未經授權，不得轉載，否則將追究法律責任。關註觀察者網微信guanchacn，每日閱讀趣味文章。512F59CA568BB2D0
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